ÉS Bisztró,Kempinski Hotel Corvinus Budapest
Kempinski Hotel Corvinus Budapest | ÉS Bisztró, Kempinski Hotel Corvinus Budapest
Kempinski Hotel Corvinus Budapest

A legjobb brunch- és reggelizőhelyek Budapesten

Klasszikus kávéházak, svédasztalos szállodareggelik és titkos gyöngyszemek: itt érdemes indítanod a napot a fővárosban

Peterjon Cresswell
Fordította: Cs. Nagy Anikó
Hirdetés

Budapestnek nem csak az éjszakai élete legendás, hanem reggelik frontján is ugyanolyan erős. Amint lecsendesedik az éjszaka zaja, úgy kezdődik a reggeli pezsgés ezeken a helyeken: a belvárosban számos legendás hely kínálja a jobbnál jobb falatokat ilyenkor is, de ha messzebb vennéd az irányt, akkor sem fogsz csalódni.

Újlipótvárosban ilyenkor indul el igazán az élet: hangulatos kávézók, reggelizők és pékségek sora vár – talán nem véletlenül választotta új otthona helyszínéül sem a Budáról költöző legendás Törökméz sem. Pedig Buda is igazán izgalmas, ha a nap első étkezéséről van szó: a SALT nemrég ismét itt nyitotta meg új pékségét, de itt nyitotta meg első egységét hosszú évekkel ezelőtt a Franziska is.

A brunch pedig nem csupán reggeli: a belváros legjobb szállodái évek óta hétvégenként bőséges, családbarát svédasztallal várják nem csak a szállóvendégeiket – egy igazi klasszikus, ráérős hétvége kezdőprogramja is lehet.

🛍️ Minőségi vintage ruhák, retró kincsek és egyedi dizájnerdarabok: a legjobb vintage és second hand üzletek Budapesten

🌶️ Hagyományos magyar ízek nyomában: a legjobb magyaros éttermek Budapesten

🍝 Ahol mindig dolce vita vár: a legjobb olasz éttermek Budapesten

Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.

Time Out Market Budapest

Fedezd fel a Time Out Market Budapestet – a gasztronómiai és kulturális találkozóhelyet, ahol egy tető alatt kóstolhatod végig a város legjavát. A Blaha Lujza téri Corvin Palace-ban minden nap 11:30–23:30 között vár 11 konyhával, 3 bárral és közel 540 férőhellyel. Tudj meg többet!

Hol reggelizz vagy bruncholj Budapesten?

1. Kaptafa

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A bohém és barátságos Kaptafa tökéletesen hozza a bulinegyed reggeli hangulatát. A csupasz téglafalak, a különleges műalkotások és a humoros étlap garantáltan feldobják a napod – akár egy kiadós másnaposság utáni gyógyírt keresel, akár csak egy könnyű falatra vágysz. Ha szükségét érzed, rendelhetsz akár egy „gyógyító sört” is.

Miért szeretjük? A Kaptafa pontosan tudja, hogy a reggeli nem mindig egyformán esik jól: éppen ezért szerepel az étlapon az „Igazából nem is vagyok éhes” opció is – egy croissant házi lekvárral –, ha úgy érzed, egy kiadós angol reggeli most még túl nagy falat lenne.

Time Out-tipp: az oldalsó, világos szoba mellett egy barátságos emeleti tér is van, ami tökéletes kisebb társaságok (4-5 fő) számára.

Cím: 1072 Budapest, Akácfa utca 37–39.

Nyitva tartás: minden nap 9:00–15:30

Ilyen árakra számíts: CPR (sajt, bacon és francia pirítós): 3800 Ft; Cloud 9 (buggyantott tojás sajthabbal és kovászos kenyérrel): 3800 Ft

2. Brody House Bistro

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A régi, stílusos boutique szálláshely alsó szintjét – az udvarral együtt – kávézóvá és bárrá alakították, és megnyitották a nagyközönség előtt. Illetve csak félig: itt inkább úgy érzed, mintha egy titkos helyre toppantál volna be, ahol kortárs műalkotások között kóstolhatod a gondosan elkészített ételeket.

Miért szeretjük? Egykor rezidens művészek birodalma volt, és bár ma már bárki beülhet, a Brody House megőrizte exkluzív, kissé titokzatos atmoszféráját – olyan érzés, mintha egy John Wick-filmbeli, csak a beavatottak által ismert szállodába csöppennél.

Time Out-tipp: a reggeli menü világkörüli utazásra visz: a skandináv állomásnál például lazac gravlax és kaviár vár a Scandi Brunch tányérján, ezzel is tisztelegve a Brody svéd társalapítója előtt.

Cím: 1088 Budapest, Bródy Sándor utca 10.

Nyitva tartás: minden nap 8:00–15:30 (Breakfast & Brunch)

Ilyen árakra számíts: Brody royale (buggyantott tojás kovászos kenyéren): 4800 Ft; Scandi Brunch: 6200 Ft

Hirdetés

3. Cirkusz

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A VII. kerület szívében található Cirkusz igazi reggelizőintézmény: egész nap kapható brunch, így egyaránt tökéletes választás a korán kelőknek és a másnaposoknak. Ha az előző esti bulit szeretnéd kiheverni, rendeld meg a névadó reggelit, ha pedig folytatnád a partihangulatot, jöhet egy mimóza vagy akár fél liter Staropramen.

Miért szeretjük? A saját pörkölésű Bagira kávé már önmagában megéri a látogatást – szemes formában haza is viheted –, de itt minden apró részletre figyelnek. Az avokádós pirítós kovászos kenyérből készül, az angol reggelihez pedig Portobello gomba jár. A személyzet pedig kiemelkedően kedves: kevés helyen fogadnak ilyen mosolyogva reggel fél 8-kor Budapesten.

Time Out-tipp: a Benedict tojás nagy kedvenc, de a húsevők próbálják ki a roast beefes vagy a pulled porkos változatot is.

Cím: 1074 Budapest, Dob utca 25.

Nyitva tartás: minden nap 7:30–16:00

Ilyen árakra számíts: Benedict tojás: 3600 Ft; angol reggeli: 5100 Ft

4. KOLLÁZS, Four Seasons Gresham Palace

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Azt mondják, a budapesti Four Seasonsben több filmsztárt látsz felbukkanni, mint a Los Angeles-i névrokában. Nem csoda, hogy a KOLLÁZS vasárnapi Sunday Brunch-a maga a megtestesült elegancia: három fogásnyi kifinomult élvezet, élő zenével kísérve.

Miért szeretjük? Fine de Claire osztriga, Oscietra kaviár, Tokaji Aszúban pácolt libamáj terrine – itt tényleg minden a luxusról szól.

Time Out-tipp: ne becsüld le a croissant-t sem – itt házi, omlós változatban kínálják, amelyet szarvasgombával vagy füstölt lazaccal is párosíthatsz.

Cím: 1051 Budapest, Széchenyi István tér 5–6.

Nyitva tartás: V 12:00–16:00 (Sunday Brunch)

Ilyen árakra számíts: fix brunch menü 23 900 Ft + szervizdíj; à la carte tojás Benedict royale füstölt lazaccal 5600 Ft

Hirdetés

5. Dorado

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Bár a Klauzál tér környéke tele van menő reggelizőhelyekkel, a félreeső Doradónak megvan a saját, hűséges törzsközönsége – és a vendégkör inkább magyar, mint turista. Az étlap nem hosszú, de nem is kell annak lennie: kérj egy bagelt vagy egy adag rántottát, és közben megtervezheted a napodat.

Miért szeretjük? A csupasz téglafalak és az eredeti, látványos műalkotások igazi budapesti hangulatot árasztanak – a környék többi reggelizője akár bármelyik európai nagyvárosban is lehetne.

Time Out-tipp: miután a Dorado késő délután bezár, a helyet heti négy estén át a Bar Lola veszi birtokba, ahol remek magyar borokat és minőségi hidegtálakat kóstolhatsz egészen este 11-ig.

Cím: 1072 Budapest, Klauzál utca 35.

Nyitva tartás: H–P 8:30–17:00; Szo 9:00–17:00; V 9:00–15:00

Ilyen árakra számíts: avokádós pirítós: 2500 Ft, füstölt lazaccal +1100 Ft; háromsajtos melegszendvics: 1900 Ft, Serrano sonkával +800 Ft

6. Franziska

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A Franziska egy egészségtudatos brunchra specializálódott reggelizőlánc, amely először a Batthyány térhez közeli Iskola utcában, majd később a Rumbach Sebestyén utcában nyitotta meg egységeit. Egész nap elérhető reggelikkel várják a tudatos vendégeket: színes smoothie bowlokkal, gluténmentes süteményekkel és gondosan válogatott, organikus alapanyagokkal.

Miért szeretjük? Itt nem kell kompromisszumot kötnöd az egészséges és a finom között: minden étel rendkívül ötletgazdag módon készül, csupa jó alapanyagból és valódi odafigyeléssel. 

Time Out‑tipp: ha nagyon éhes vagy, az English style vagy a Salmon Benedict kellő energiával lát el; ha elmúlt 12:00, akkor már az ebédmenüről is rendelhetsz.

Cím: 1011 Budapest, Iskola utca 29. (Buda); 1075 Budapest, Rumbach Sebestyén utca 3. (Pest)

Nyitva tartás: mindkét helyszínen H–V 8:00–16:00

Ilyen árakra számíts: Eggs Benedict 4100 Ft; smoothie bowl-ok 3950-4250 Ft; szezonális leves 2800 Ft; flat white 1600 Ft 

Hirdetés

7. Törökméz

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? 10 éve nyitott meg a Rózsadomb lábánál, és azóta is Budapest egyik legkedveltebb reggelizője a Törökméz. A nemrég a Pesti oldalra költöző hely választékában a komplexebb reggeliket keresők is bőven találhatnak nekik való harapnivalókat, például burritót, shakshukát, burgert vagy vegán bundáskenyeret is. 

Miért szeretjük? Otthonos és közvetlen, verhetetlen reggelikínálattal és íncsiklandó süteményekkel, de ebédre is érdemes betérni: a heti ajánlatban általában kétféle leves és négyféle főétel közül lehet választani. 

Time Out‑tipp: hétvégén nem lehet asztalt foglalni, de ez ne tartson vissza – a forgalom gyorsan cserélődik, így általában hamar felszabadul egy-egy asztal.

Cím: (új cím hamarosan)

Nyitva tartás: minden nap 8:00–16:00

Ilyen árakra számíts: levesek 2200-2400 Ft; főételek 4000 Ft körül; sütemények 1600 Ft körül 

8. ÉS Bisztró, Kempinski

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A belvárosi Kempinski Hotel Corvinus ikonikus éttermének, az ÉS Bisztrónak a vasárnapi Sunday Family Table bruncha egy kicsit más, mint a szokásos svédasztalos megoldások: itt az ételeket az asztalodhoz hozzák, nem neked kell sorban állnod a büfé előtt. A Deák Ferenc utca sétálóövezetére néző terasz pedig csak rátesz egy lapáttal az élményre.

Miért szeretjük? Az étlap nem véletlenszerű hal- és húsételek sorát kínálja – bár a hely híres a grillkínálatáról –, hanem egy klasszikus, Habsburg-korabeli vasárnapi ebéd hangulatát idézi, így a gasztroélmény egy kis történelmi utazással is felér.

Time Out-tipp: válaszd a velős csontot pirítóssal! 

Cím: 1051 Budapest, Erzsébet tér 7–8.

Nyitva tartás: V 12:00–15:00 (Sunday Family Table)

Ilyen árakra számíts: 19 800 Ft + 15% szervizdíj; 4–12 éveseknek 40% kedvezmény, 4 év alatt ingyenes

Hirdetés

9. MITZI

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Kávézó? Konyha? Bár? A MITZI mind egyszerre. A Bartók Béla út elején álló helynek nem csak az enteriőrje és a hangulata bohém és művészi, hanem a fogásai is.

Miért szeretjük? A MITZI-ben akkor is juthatsz egy kiadós brunchhoz, ha csak délután ébredsz: a konfitált kacsaszendvicstől a Mitzi-féle bundáskenyéren át a gorfiig minden adott. Ha közben már ebédre váltanál, újragondolt magyaros és mediterrán fogások, valamint igazi házi tészta vár – egy helyen, kompromisszumok nélkül.

Time Out-tipp: érdemes a programokat is figyelni: rendszeresen tartanak itt kiállításokat, élőzenei koncerteket és irodalmi esteket is.

Cím: 1114 Budapest, Bartók Béla út 1.

Nyitva tartás: H–P 12:00–23:00, Szo 10:00–23:00, V 10:00–20:00.

Ilyen árakra számíts: konflitált kacsa szendvics 4690 Ft; töltött bundás kenyér 3690; mimosa 2800 Ft

10. Mazel Tov

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Budapest egyik legjobb közel-keleti éttermében már késő délelőttől vár a brunch, téglafalú, üvegtetős térben, a zsidó negyed nyüzsgésének kellős közepén.

Miért szeretjük? A brunch tökéletes alkalom, hogy megkóstold a Mazel Tov legnagyobb kedvenceit – shakshukát, merguez kolbászt, fűszeres sörhummuszt – ráadásul elkerülheted a vacsoraidő tömegét és az asztalokért való versenyfutást.

Time Out-tipp: semmi sem ráz fel úgy, mint a Mazel Tov gyömbérshotja – de ha inkább a kutyaharapást szőrével módszert választod, osszatok meg egy liter fagyasztott daiquirit az asztaltársasággal.

Cím: 1073 Budapest, Akácfa utca 47.

Nyitva tartás: minden nap 9:30–15:00 (Brunch)

Ilyen árakra számíts: Hummus Love (fűszeres sörhummusz, tahini, lágy tojás és falafel): 4990 Ft; Merguez kolbász és tükörtojás: 6 790 Ft 

Ajánljuk
    Legfrissebb hírek
      Hirdetés